Publicado em: terça, 16 de maio de 2023 às 18:43
32ª Festa da Colônia registrou mais de 300 mil visitantes
Evento encerrou no domingo com 75 mil bolinhos de batata consumidos e 23 mil chopes
Os moradores da colônia e da área urbana de Gramado confraternizaram com os turistas de todo o Brasil e até do exterior, durante os 18 dias da 32ª Festa da Colônia - Unindo Origens, Celebrando Tradições, que ocorreu entre 27 de abril e 14 de maio no complexo do Expogramado. A festa cumpriu com o seu compromisso de aproximar os colonos do turismo, através da gastronomia, apresentações artísticas e competições tradicionais no interior do município. Mais de 300 mil pessoas prestigiaram evento, comprovando o sucesso.
O destaque das vendas foram os pãezinhos recheados com linguiça e queijo onde foram comercializadas cerca de 48.600 unidades.
A cultura teve uma valorização grande, com a Escolinha Rural, além dos dois belíssimos Desfiles de Carretas. Os Jogos Rurais reuniram mais de 600 competidores em torno de mesas de carteado (canastra, 3 Setes e 66) e uma cancha de bocha (competições no masculino e feminino).
Bolinhos de batata
O carro-chefe de vendas nos Biers, os bolinhos de batata, mais uma vez comprovaram por que os gramadenses e turistas esperam pela Festa para degustar esta iguaria. Foram cerca de 75 mil bolinhos de batata consumidos e 11 mil bolinhos de aipim, o que totaliza 11 toneladas de farinha utilizadas. Nas cozinhas alemã e italiana foram servidas quase 15 mil refeições, um recorde no evento.
A próxima edição da Festa da Colônia está prevista para abril de 2024, será a 33ª edição do evento.
Confira alguns números da Festa:
48.600 pãezinhos com linguiça e queijo.
12.400 cucas.
7.200 pães.
10.200 cuquinhas
726 cafés coloniais servidos.
1.315 fatias de tortas.
75.000 bolinhos de batata.
11.000 bolinhos de aipim.
14.000 pastéis.
7.200 pastéis de aipim.
23.000 chopes.
14.909 refeições:
Alemã – 5.470 adultas e 288 infantis.
Italiana – 9.439 adultas e 536 infantis.
580 flores.
426 peças de artesanato.
A fonte oficial dos dados é a Emater/RS, escritório de Gramado.
Fotos – Cleiton Thiele/Rafael Cavalli (ver legenda foto).
